Brasseries et Microbrasseries
Les brasseries et Microbrasseries de la région de Nancy. Les brasseurs lorrains de la région de Nancy permettent de trouver des bières artisanales exceptionnelles issues d'une grande tradition brassicole lorraine.
La Brasserie Champigneulles est la plus ancienne des brasseries françaises toujours en activité (fondée en1897), avec un volume supérieur à 250 millions de litres fabriqués et environ 200 salariés. Son activité se concentre sur la production de bières en bouteilles de 25cl et 50cl, et en boîtes de 33cl, 44cl et 50cl.
La gamme de bières Champigneulles comprend La Grande Blonde de Champigneulles et La bière d’Abbaye de Champigneulles
La gamme de bières Champigneulles comprend La Grande Blonde de Champigneulles et La bière d’Abbaye de Champigneulles
Bières artisanales élaborées, brassées et embouteillées à Ménil-la-Tour par Mélaine COLSON.
Les produits de la brasserie Coincoin sont exceptionnels et d'une qualité supérieure. Ce sont des bières de garde dites "vivantes", non-pasteurisées, non-filtrées qui refermentent en bouteille.
Elles se bonifient avec le temps.
Les produits de la brasserie Coincoin sont exceptionnels et d'une qualité supérieure. Ce sont des bières de garde dites "vivantes", non-pasteurisées, non-filtrées qui refermentent en bouteille.
Elles se bonifient avec le temps.
Rubriques : Brasseries et Microbrasseries
Bières artisanales, élaborées à base d'orge de brasserie produite sur la ferme.
Bière en bouteilles et en fûts. Bières blondes, brunes, ambrées, blanches, de noël. Locations de fûts et Tireuses à Bières
Bière en bouteilles et en fûts. Bières blondes, brunes, ambrées, blanches, de noël. Locations de fûts et Tireuses à Bières
La Brasserie du Nico est une brasserie unique, puisqu'elle est une brasserie éphémère et itinérante.
Chaque brassage consiste à réunir des passionnés de l'art brassicole et d'élaborer des recettes extraordinaires et uniques de bières d'exception.
C'est à l'occasion de ces manifestations, animées par 2 passionnés qu'est née la Brasserie des 2 Dragons en référence à leurs animateurs.
La Bière de Beau Rivage et la Bière de Saint Quirin sont des bières remarquables réalisées par la Brasserie du Nico.
Chaque brassage consiste à réunir des passionnés de l'art brassicole et d'élaborer des recettes extraordinaires et uniques de bières d'exception.
C'est à l'occasion de ces manifestations, animées par 2 passionnés qu'est née la Brasserie des 2 Dragons en référence à leurs animateurs.
La Bière de Beau Rivage et la Bière de Saint Quirin sont des bières remarquables réalisées par la Brasserie du Nico.
Micro Brasserie Artisanale par d'authentiques amoureux de la bière
Des bières extraordinaires et originales
A découvrir, La Mi Rebelle, une bière artisanale de Lorraine aux mirabelles
Des bières extraordinaires et originales
A découvrir, La Mi Rebelle, une bière artisanale de Lorraine aux mirabelles
La brasserie produit des bières artisanales naturelles de fermentation haute dans le respect de la tradition Lorraine.
Institut Français des Boissons et de la Malterie
Centre Technique de la Malterie et de la Brasserie Française
Recherche et développement
Microfabrication et essais pilotes
Qualification des produits pharmaceutiques sur orge de brasserie
Formation (stages inter ou intra-entreprises ou à la demande)
Centre Technique de la Malterie et de la Brasserie Française
Recherche et développement
Microfabrication et essais pilotes
Qualification des produits pharmaceutiques sur orge de brasserie
Formation (stages inter ou intra-entreprises ou à la demande)
.Restaurant exceptionnel qui élabore une cuisine savoureuse autour des bières blondes et blanches artisanales brassées dans l'établissement. Plat du Jours savoureux et flammekueches extraordinaires.
Une ambiance conviviale entretenue par la sympathie des patrons qui organisent également des concerts et des soirées à thème.
Une salle est également dédiée à des expositions artistiques.
Une ambiance conviviale entretenue par la sympathie des patrons qui organisent également des concerts et des soirées à thème.
Une salle est également dédiée à des expositions artistiques.
Rubriques : Cuisines régionales | Spectaculaires | Bars à bières de Nancy | Brasseries et Microbrasseries
Brasserie de Virginie et Alain GIRSCH. Fabrication de bières artisanales.
Dégustation des bières sur place et visites de la brasserie.
Bière blonde La Walburge, aromatisée à la coriandre et à la marjolaine. Non filtrée, non pasteurisée, bière “sur lie” à l'aspect légèrement trouble mais de qualité parfaite.
Bière des Trois Sogrés, bière ambrée pure malt, brassée avec le houblon local de Lucey. Bière à l'ancienne, Bière au pain, Bière de Noël
Dégustation des bières sur place et visites de la brasserie.
Bière blonde La Walburge, aromatisée à la coriandre et à la marjolaine. Non filtrée, non pasteurisée, bière “sur lie” à l'aspect légèrement trouble mais de qualité parfaite.
Bière des Trois Sogrés, bière ambrée pure malt, brassée avec le houblon local de Lucey. Bière à l'ancienne, Bière au pain, Bière de Noël
Rubriques : Brasseries et Microbrasseries
Les bières artisanales de la Microbrasserie GRENAILLE sont brassées à Jarville-La-Malgrange par Julien GUNTHER.
Ce sont des bières de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Elles sont produites sous mention "Nature & Progrès".
Grenaille IPA, blanche, blonde, rousse et ambrée. Fûts (30 L) sur commande.
Stages de Brassage Amateur
Ce sont des bières de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Elles sont produites sous mention "Nature & Progrès".
Grenaille IPA, blanche, blonde, rousse et ambrée. Fûts (30 L) sur commande.
Stages de Brassage Amateur